诺亚舟:事关“校园餐”,教育部做出最新部署→
时间:2025.03.03
诺亚舟:事关“校园餐”,教育部做出最新部署→
日前,教育部在春季学期开展部署2025年“校园餐”管理重点任务,建立常态长效机制,全面查缺补漏,保障师生校园餐安全
教育部相关负责人表示,今年将深化“校园餐”专项整治,重点围绕:
夯实中小学校主体责任,重点强化校长“第一责任人”意识;
紧盯食材采购、配送、查验、贮存、加工制作等关键环节,加强规范化、精细化管理,严格执行经费管理制度,健全安全风险防控体系;
强化督学监督,畅通师生意见反映和投诉机制,推动中小学校普遍成立膳食监督家长委员会,强化家长监督作用;
保障体系重在充分到位,要持续加大学校食堂资金和设施设备投入,加强人员培训,推进学校食品安全信息化建设;
完善应急预案,强化风险动态感知,一旦发生校园食品安全突发事件,要提级管理,高效稳妥处置,对相关人员严肃追责问责

此前,国务院食安办联合教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》
具体内容:
《通知》要求,学校校长(园长)应切实履行第一责任人责任学校要加强病媒生物防制,规范复用餐饮具清洗消毒、大宗食材采购和进货查验制度落实实行承包经营的,应严格按照招标程序统一组织招标,建立食堂承包经营管理制度;实行校外供餐的,应选择具备集体用餐配送资质的校外供餐单位,严格实行评价和退出机制
《通知》强调,地方各级党委和政府主要负责人应当全面加强对本地区校园食品安全工作的领导各地食安办、教育行政部门、卫生健康部门、公安机关、市场监管部门要依职责加强校园食品安全工作,强化部门协作,定期组织开展风险交流会商,健全校园食品安全齐抓共管的工作机制
《通知》指出,要持续提升校园食品安全现代化治理水平,推行“互联网+”智慧监管运用,践行新时代“枫桥经验”,完善食品安全投诉处置机制和社会参与的监督机制

内容来源:央视新闻广东教育