萌娃体验之“秋收”“惜食”----记海盐庆安幼儿园大二班微课程

萌娃体验之“秋收”“惜食”----记海盐庆安幼儿园大二班微课程

   萌娃体验之“秋收”“惜食”金秋的阳光温馨恬静，金秋的微风和煦轻柔，金秋的蓝天白云飘逸，金秋的田野遍地金黄。主题来源:
     一张麦子的图片引起了一阵讨论，有小朋友说是“稻谷”，也有一些宝贝说是“麦子”，孩子们都坚持自己的意见。这时孩子们又提出，“这些稻谷、小麦是长在一起的么？”“它们是谁种出来的”“它们又是怎么种的”，麦子能做什么美食？孩子们的探究能力都特别的强，为了满足孩子们好奇，真正的去了解、知道粮食是怎么来的，我决定带和孩子们一起体验“收秋”“惜食”……        
主题目标:
1、 认识各种食物的名字，探究它们的特征以及了解他们的生长过程2、了解粮食与农民的劳动和人们生活的关系3、体验探究发现的乐趣，愿意和同伴分享自己的发现4、在活动中，让幼儿体会农民劳动的艰辛，感受粮食的来之不易，培养幼儿在就餐时不挑食，节约粮食的习惯。
主题脉络:

主题实施:
1、 远足寻秋收远足路上：    

孩子们手牵手，一起远足来到了小村庄，映入眼帘的就是一片金灿灿的稻谷田……    

孩子们就开心的大喊：“哇，是小麦诶”    

畅畅忙说：“不是，是稻谷，里面住着我们吃的大米，我们已经学过啦！”  

童童围上去说：“好像是麦子吧…”还没等童说完，畅畅急了起来：“是稻谷，里面是白色的，我们吃的大米!”……
孩子们在田野里，摸着稻穗，拿着画笔记录着自己的所见，各个都是小侦探，做着自己的“笔记”。同时我们还看到了秋季一些种植的蔬菜，有萝卜，胡萝卜，娃娃菜，大白菜，小青菜等。孩子们也用自己的画笔神奇的记录着。孩子们从期待--好奇--惊喜--记录，一步一步了解秋带给我们的大丰收！
2全家总动员      

我们利用家长资源，开展亲子活动，一起制作蔬菜造型。在前期我们已经了解了各种蔬菜粮食的特征，围绕蔬菜的特征，和爸爸妈妈一起制作蔬菜造型，还给自己制作的作品取名字：如聪明的小兔子，愤怒的小鸟，老鼠的一家等。

3、“菜园”成长记      

我们在植物角开辟了一块新的蔬菜园，孩子们自己播种子，种植蔬菜，不仅认识了蔬菜，还体验了农民的辛劳。从种植到收获是都需要孩子们自己去管理和照顾蔬菜，蔬菜为什么黄了？这盆种子发芽了另一盆为什么不发？在管理的过程中可能还会碰到更多的问题，这些都需要孩子们去探究，从而体验到劳动的不易，粮食的的来之不易以及农民伯伯的辛劳！从而养成不浪费粮食的好习惯。

4、手工坊知“惜食    

我们吃的食物是怎样演变过来的？为什么吃的包子是软软的？面粉怎么变成美味的主食的等一系列问题。为了让幼儿能更深层次的了解粮食与农民的关系，我们展开了“快乐手工坊”活动，自己亲手制作小点心——小兔子，通过体验劳动的乐趣，了解粮食的变化过程，认识到食物的来之不易！

5、体验未完待续……      

  通过孩子们的好奇，疑惑，喜欢，去拓展有利于孩子的一些活动，这样孩子们才能真正的去吃透想要了解的一些方面！就像“粮食到底是怎么来的？”它与“农民”又有什么关系？让幼儿们带着问题和求知欲去继续探索、强化对勤劳的农民以及粮食的认识.
主题反思:
    本主题活动是以“勤劳的农民” 为基本材料而生成的以促进幼儿全面发展为目标的教学活动，源于幼儿对生活中所吃的粮食的关注，并在此基础上不断为幼儿的好奇、兴趣而及时调整、修正、设计的活动。当一个活动结束或者活动进行中孩子们的提出来的发散性问题，如果是值得深入去探究的，我们应该去调整课程内容，设计符合孩子需要的一些内容。整个主题活动的展开是以幼儿参与适宜引导为主，活动采用让幼儿前期经验、谈论粮食是怎么来的，在幼儿已有的感性经验基础上，通过故事、游戏、操作、实践等活动，帮助幼儿了解、强化了对勤劳的农民以及粮食的认识