【种植活动】探秘西蓝花——长沙市开福区迪爱宝贝幼儿园中三班

　　【种植活动】探秘西蓝花——长沙市开福区迪爱宝贝幼儿园中三班

　　探秘西蓝花

　　关于绿色的故事

　　活动寄语

　　课程来源于生活，《探秘西兰花》来源于一次午饭的瞬间。那天的午餐吃的是炒西兰花，雅雅说：“西兰花是一种花吗？”萌萌说：“不是的，西兰花是一种蔬菜！”那西兰花是怎么长出来的？我们怎么样去照顾它呢？发现孩子们的好奇心，我们决定和孩子们一起去探秘西兰花。让孩子们在照料、观察等活动中，了解西兰花的基本知识，体验种植活动带来的乐趣。

　　01：认，西蓝花

　　为了让小朋友们了解西兰花，孩子们带上自己的一个个问题回家与爸爸妈妈一起探讨。

　　一起来看一看西兰花有什么特征吧！

　　02观，西蓝花

　　种植园地的西蓝花已经长的很高了，我们想知道西兰花到底长多高了，今天我们用尺子来量一量！

　　在测量西兰花的时候，突然发现了叶子上有许多的小洞洞，为什么会有小洞洞呢？是不是有小虫子呢？于是小朋友们拿着放大镜开始进行了观察。

　　仔细观察

　　03：品，西蓝花

　　生活即教育，教育即生活。为了培养孩子的生活技能，体验生活的乐趣，孩子们变身小厨师，自己动手实践操作，体验制作美食带来的喜悦。今天我们做的美食是西兰花煎鸡蛋。

　　好美味啊！

　　种植活动给孩子们提供了亲近大自然、探索大自然的机会，培养了孩子的观察力和动手能力。孩子们运用各种感官探索西兰花的特征，学习了许多西兰花的相关知识：西兰花的生长过程、西兰花的营养价值等，孩子通过品尝西兰花并结合绘本故事更加了解到多吃西兰花的好处，从而养成不挑食的好习惯。