夏意芬芳，小满翩至——岳麓区迪爱宝贝幼儿园二十四节气之“小满”

　　“小满小满，麦粒将满”，伴随夏日的脚步，迎接着夏日的骄阳，我们迎来了小满节气。小满节气意味着进入了大幅降水的雨季，雨水开始增多，往往会出现持续大范围的强降水。小满至，围绕着农事活动和物候特点，形成了小满祈蚕节，抢水，食苦菜等习俗。为了让幼儿从小接受传统文化的熏陶，感受中国特有的节气，岳麓区迪爱宝贝幼儿园特此开展了关于小满丰富多彩的活动，和岳麓区迪爱宝贝幼儿园一起来看看吧！

　　01：小满话节气

　　小满是在每年的5月20—5月22日，据《月令七十二候集解》记载：“四月中，小满者，物致于此，小得盈满。”老师们根据各班幼儿的年龄特点，通过、视频等形式为幼儿讲述了小满节气的由来、节气特点和多种节气习俗，使幼儿对小满节气有了初步的了解，知道此时雨水开始充盈，作物茂盛生长渐至成熟，一片生机勃勃的景象，所以称为小满。

　　02：小满节气三侯

　　古代将小满分为三候：一候苦菜秀；二候靡草死；三候麦秋至。

　　苦菜秀丨一候，苦菜秀。《埤雅》以荼为苦菜，《毛诗》曰：谁谓荼苦【荼即茶也，故韵今茶注本作荼】。本候意为苦菜已枝繁叶茂。

　　靡草死丨二候，靡草死。方氏曰：凡物感阳而生者则强而立，感阴而生者则柔而靡，谓之靡草，则至阴之所生也，故不胜至阳而死。

　　麦秋至丨三候，麦秋至。秋者百谷成熟之期，此於时虽夏，於麦则秋，故云麦秋也。

　　03：小满节气习俗

　　动三车：祝水源涌旺

　　过去，以水车车水进行灌溉为农村大事。谚云：“小满动三车。”这里的三车指的是水车、油车和丝车。古人相信万物有灵，水车也有灵。这时的民俗主要是祭车神。传说车神为一条白龙，小满时节，农家在车水前于水车的车基上放置鱼肉、香烛等祭拜之。特殊之处为祭品中有水一杯，祭时泼入田中，有祝水源涌旺之意，表明了农民对水利灌溉的重视。

　　祭蚕神：愿天佑养蚕

　　《清嘉录》载：“小满乍来，蚕妇煮茧，治车缫丝，昼夜操作。”可见，古时，小满节气时新丝已行将上市，丝市转旺在即，蚕农丝商无不满怀期望，等待着收获的日子快快到来。

　　吃苦菜：救青黄不接

　　小满时节，麦类、谷物等农作物子粒开始饱满，但尚未成熟，恰是青黄不接的时候。而田间地头的野菜正蓬勃生长，采食野菜来度过饥荒，自是顺理成章之事。春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一，正所谓“小满之日苦菜秀。”苦菜被誉为“红军菜”“长征菜”。当年红军长征途中，曾以苦菜充饥，渡过了一个个难关。江西苏区有歌谣唱：“苦苦菜，花儿黄，又当野菜又当粮，红军吃了上战场，英勇杀敌打胜仗。”

　　04：小满养生贴士

　　小满节气中气温明显升高，雨量也逐渐增多，气温也会有所变化，小朋友们一定要注意增减衣服，小满节气之后也是疾病容易出现的时候，特别是皮肤病的高发期，饮食上以清爽清淡的素食为主，最好不要吃肥腻刺激性的食物，小满时节，万物繁茂，生长最旺盛，人体的生理活动也处于最旺盛的时期，消耗的营养物质为四季二十四节气中最多，所以，应及时适当补充营养。

　　小满节气饮食建议

　　▪防湿除热：湿热之邪易影响脾胃运化，宝贝们会感到食欲不振、疲倦乏力、心情烦躁等不适，因此，除湿热是此时的食养重点。

　　▪促进食欲：湿热的天气使宝贝的脾胃功能减弱，容易没有胃口，食欲不振，在饮食中注意要少食多餐，选择易消化的清爽、软烂食物，并适当加以调味，以促进食欲。

　　▪油腻厚味的食物：此时不宜多吃肥腻的肉类。也不宜煎炸烧烤、辛辣刺激，以免加重上火症状。

　　▪生湿助湿的食物：榴莲、大枣、荔枝、龙眼等食物容易助生湿热，此时不宜多吃。

　　小满节气饮食推荐

　　▪宜吃苦味蔬菜：“小满之日苦菜秀”。苦菜、苦瓜、苦苣、莴笋、穿心莲、茼蒿等苦涩味的蔬菜，一般具有祛暑除烦、清泻心火、凉血解毒等功效，小满时节食用，尤宜养生。

　　▪清热除湿的食物：赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、山药、海带、紫菜等食物可健脾除湿，利尿消肿，适合此时食用。