东莞市道滘诺亚舟幼儿园中班级《吃得香，长得棒》完整儿童主题课程
时间：2023.11.02
东莞市道滘诺亚舟幼儿园中班级《吃得香，长得棒》完整儿童主题课程
主题说明
吃，是小朋友最感兴趣的话题，食物有哪些类别，有哪些好吃而又有营养的事物，怎么样才能吃出健康......都是小朋友之前从未关注过的话题。
在《吃得香，长得棒》主题中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝吧!我们与孩子们开启了一场有趣的探索之旅......
在活动开始之前，东莞市道滘诺亚舟幼儿园向家长发出一封信，以便家园合作。
致家长一封信
亲爱的家长朋友:
您好!
东莞市道滘诺亚舟幼儿园开展“吃得香，长得棒”主题活动，孩子们将在主题活动中走进菜市场，了解各种食物的外形特征及营养状况，感知食物的丰富性和多样性感受人类加工食品的智慧:参加一些帮厨活动，了解良好的饮食习惯对人体健康的积极意义，知道要少吃、不吃垃圾食品，逐步养成健康的饮食习惯。在此，希望您能够与幼儿园共同关注孩子的发展，陪孩子一起做以下事情:
1.利用节假日，和孩子制订一份购物清单，并去附近的菜市场买菜，帮助孩子认识和了解各类蔬菜的名称、种类和特征等，让孩子尝试参与买菜。
2.和孩子一起择菜、洗菜,知道洗菜的基本程序,了解不同蔬菜可食用的部分。与孩子聊一聊食物的名称和它们对人体的益处，引导孩子养成不偏食、不挑食的好习惯。
3.鼓励孩子参与剥豆、洗菜、清扫厨房等力所能及的家务劳动，坚持完成“我是小帮厨”打卡活动。
4.与孩子制作蔬菜沙拉和新鲜的蔬菜汁。
5.陪孩子逛超市，鼓励孩子观察食物的多样性。尽量不买垃圾食品，多买绿色健康的食品。
6.用餐时，鼓励孩子尝试自己剥虾、挑鱼刺，培养良好的生活自理能力。
相信东莞市道滘诺亚舟幼儿园的孩子都能够健康茁壮地成长!
幼儿活动展示
好吃的食物
01：食物大调查
你们喜欢吃的食物有哪些？
我喜欢吃五花肉
我喜欢吃胡萝卜。
我喜欢吃奶酪和糖果。
我喜欢吃香蕉
我喜欢吃鸡腿，因为鸡腿很好吃。
我喜欢吃西蓝花。
02：走进菜市场
世间的食物千万种，有些我们认识，有些我们还不知道它的名字，我们一起去了解各种好吃的食物，探寻他们的奥秘吧！
孩子们在家长的陪同下，一起走进菜场，认识常见的蔬菜、肉类、豆制品、发酵食品等等，感知食物的多样性和丰富性。
03：蔬菜拓印
幼儿喜欢颜色，喜欢涂鸦。拓印画能给小朋友带来无穷乐趣，可以充分的让幼儿感知玩色的快乐。
瞧，小朋友自由发挥想象，利用蔬菜的横切面进行拓画，大胆尝试创作属于自己的蔬菜拓印画。
04：我是一名小厨师
孩子们与食物再次亲密接触，从确定食谱到挑选食材，从择菜、洗菜到烹饪美食.....来看看我们做的美食吧。
在“探寻好吃的食物”篇章中，孩子运用各种感官：看一看，问一问，做一做，尝一尝，认识了各种各样美味的食物，并懂得了美味食物来之不易，体验到了劳动的快乐。
棒棒的身体
怎样才能让身体长得棒棒的？
01：不挑食的我
02：爱运动的我
运动真快乐，和好朋友一起运动更快乐！
03：好吃的“黑黑”
生活中有很多颜色不是很好看的食物，这些食物是坏了吗？带着这个问题，东莞市道滘诺亚舟幼儿园开展了一个黑黑的食物大调查活动。
04：垃圾食物危害大
垃圾食品危害大
油炸食品金黄色，外表好看会致癌。
香肠火腿和肉干，里面添加防腐剂。
方便面，爆米花，变成胖子都是它。
还有甜食冰淇淋，少吃才能护牙齿。
垃圾食物没营养，多吃对人危害大。
其实每一种食物富含不同营养，我们人体所需的营养比例也各不相同，提醒我们“蔬菜水果要多吃，垃圾食品要少吃，健康快乐每一天。”
在“养成棒棒的身体”篇章中，孩子逐渐懂得营养均衡的重要性，并配合快乐运动，养成棒棒的身体！
在看一看、做一做、画一画等一系列有趣的活动中，孩子们亲手制作、参与体验、交流分享，了解到良好的饮食习惯对人体健康的积极意义，知道要少吃垃圾食品、不挑食，逐步养成良好的饮食习惯。
虽然东莞市道滘诺亚舟幼儿园的主题《吃得香，长得棒》接近尾声了，但是对于孩子们吃得香、长得棒的关注，将继续伴随我们每一天。让我们继续踏上美食之旅，探索美食的奥秘。愿孩子们都成为“吃得香，长得棒”的好宝宝！